Con la idea de compartir vinos, nace Don Loope Wine Club.
Mensualmente realizaremos la Noche 6:6.
Una degustación de vinos que consiste en: 6 vinos, para 6 personas.
Don Loope Wine Club ofrecerá vinos de distintas regiones del mundo, comprados directamente a mayoristas, los cuales han recibido altos puntajes de expertos como: Robert Parker, Stephen Tanzer, Jay Miller, Wine Advocate, Wine Spectator, etc..

La idea del Don Loope Wine Club es: beber el mejor vino posible, al menor precio.

jueves, 21 de mayo de 2009

Noche 6:6 -Oui, Oui, Monsieur-




Francia es el mayor productor de vinos en el mundo y seguramente el mejor.
El lugar donde beber vino tinto es tan común como conversar.
Hemos elegido cuidadosamente vinos de distintas regiones francesas: Burdeos, Rhone, Cotes Du Rhone, Rousillon.

Vinos franceses excelentes hay muchos, lo difícil fue conseguir vinos franceses de gran calidad a precios asequibles.

Después de una búsqueda que duró semanas y después de descartar varios vinos que nos llegaron, aquí les dejo los seis finalistas...

2006 Chateau Saint Roch, Chimeres


Chateau Saint Roch, Chimeres. 2006
92 puntos Robert Parker (Wine Advocate)
Región: Cotes du Roussillon

Un excelente vino de la región vecina a Provence, famosa por el Bandol. Rousillon es la región más soleada de Francia, localizada entre las montañas de Corbieres y los Pirineos, situada sobre el rio Agly.
Es la primer añada de venta de este vino, elaborado por Jean-Marc Lafage e importado a Estados Unidos por Eric Solomon, uno de los tres más reconocidos comerciantes de vinos en el mundo.

Compuesto por los varietales Garnacha negra, Cariñera y Syrah.
Un vino cremoso y rico, de frutas rojas y oscuras y un sabor a chocolate que permea de principio a fin. Un vino de largo final, tanto que después de beberlo se siguen descubriendo sabores en el paladar, treinta segundos más tarde. Se puede percibir eso que los franceses llaman "terroir" en este vino. La zona de Rousillon está muy próxima al rio y este vino capta esa escencia "mineral" del suelo en donde se plantan las uvas.
Sólo se exportaron 1 200 cajas.
Disfrútenlo mientras dure.

botella $29 dlls.

miércoles, 20 de mayo de 2009

2007 Cuvée Kermit Lynch Côtes du Rhône


Cuvée Kermit Lynch Côtes du Rhône. 2007
Región: Côtes du Rhône, Francia
91+ puntos pgbeas (don loope wine club)

Cuando alguien me pregunta sobre la mejor manera de empezar a probar vinos franceses, siempre les recomiendo la región Côtes du Rhône, debido a lo maravilloso de sus vinos y a que regularmente se puede conseguir una buena botella por menos de treinta y cinco dólares. Cosa casi imposible con un vino de Burdeos y definitivamente imposible con un vino de Borgoña. Otra razón para recomendar, justo ahora, la región Côtes du Rhône, es que está a la venta la añada del 2007, una añada histórica para esta región.

Probé este vino hace un par de semanas en casa de un buen amigo y quedé impresionado. Desde que vi el nombre de Kermit Lynch en la etiquera supe que debía espera cosas buenas, pero el probar este Côtes du Rhône 2007, superó todas mis expectativas. Es un vino que creo va agradar a todos, es un tanto afrutado, un tanto seco, ligero, pero lleno de sabor.
En la nariz nos muestra moras negras y alguna nota de pimienta. En la boca sabe a cerezas y arándaro, de cuerpo mediano y de un equilibrio extraordinario. Es un vino elegante, pero sin pretención.
Lo mejor de todo es su precio, por menos de veinte dólares, es casi imposible conseguir algo mejor.
La etiqueta no indica los varietales de este vino, pero las típicas uvas de la región son: garnacha, syrah, cariñera y mourvedre.

Kermit Lynch es uno de los más famosos comerciantes de vinos, tiene más de treinta años importando vinos europeos a Estados Unidos. Va a Francia cada año y selecciona las mejores uvas y hace sus propias mezclas in situ, así es como nacen sus famosos cuvées que luego son importados a Estados Unidos.
Uno de los mejores libros que he leído sobre vinos es "Adventures in the wine route", una hermosa y detallada guía de un -en aquel entonces- joven norteamericano que quería importar vino francés a Estados Unidos, el nombre de ese joven: Kermit Lynch.
**en ésta misma página del lado derecho en la sección Enlaces de Interés, pueden leer una entrevista con Kermit Lynch.

*no encontré algún reconocido conocedor de vinos que hasta el momento haya calificado este vino, creo que sin lugar a dudas es un vino de al menos 91 puntos.

botella $19 dlls

2000 Chateau Cote Montpezat


Chateau Cote Montpezat. 2000
92 puntos G. Veynerchuk
Región: cotes de castillon, Burdeos. Francia.

Un Burdeos -cotes de castillon- de la cosecha histórica del año 2000 es difícil de conseguir en estos días, sin tener que empeñar un riñon.
Lo mejor de todo es que el Cote Montpezat debido al tiempo que lleva añejándose en barrica y en botella, está en su mejor momento para degustarse hoy mismo.
Compuesto por los varietales: Merlot (70 %), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%). Es un vino mezcla bordolesa por excelencia.
La complejidad de este vino, bien pudiera ser comparada con vinos que triplican o cuadruplican su valor.
Un vino excelente!

botella $24 dlls

martes, 21 de abril de 2009

2007 Costiéres de Nîmes Chateau Mourgues du Gres "Les Galets Rouges"


Costiéres de Nîmes Chateau Mourgues du Gres "Les Galets Rouges"
92 puntos Robert Parker
Región: Rhone, Francia.

Otro excelente ejemplo de la cosecha 2007 de la región del Rhone, que al parecer será recordada por mucho tiempo.
Según Robert Parker, "el Costiéres de Nîmes, compuesto de 78% Syrah y el resto Grenache, Mourvedre, y Carignan. De color rubí profundo, casi púrpura. En la nariz destacan los aromas a zarzamoras, flores silvestres y leña.
El Chateau Mourgues du Gres es de sabor fuerte, sabor a frutas y glicerina, de excelente acidez, frescura y equilibrio perfecto."
Un vino que tarda en abrir aproximadamente dos horas + en decantador, dejando escapar notas de vainilla y piel que persisten de nariz a paladar. Un vino equilibrado y robusto. Mejor si es acompañado por algún corte de res.
Uno de los mejores vinos franceses que he probado en los últimos meses.
botella $28 dlls.

2007 Côtes du Rhône, Delas "St-Esprit"


Côtes du Rhône, Delas "St-Esprit". 2007
90 puntos Robert Parker
Región:Côtes du Rhône, Francia.

Según Robert Parker: "El Côtes du Rhône, Delas "St-Esprit (75% Syrah , 25% Grenache) Exhibe una textura opulenta y hermosa, además de un final magnífico de pureza impresionante."

A mi me parece un excelente vino en cuanto a relación calidad-precio. Un vino típico de Cotes Du Rhone, de una cosecha histórica de la región. Fácil de beber, sencillo en estructura y de taninos bien balanceados, con un final medio y cristalino. Este vino presenta en la boca una interesante mezcla de sabores de mora negra, ciruela y notas de lirio.
Dominan en su sabor de principio a fin, las frutas oscuras, sin duda.

botella $17 dlls

2007 Bergerac Rouge Chateau de Calabre


Bergerac Rouge Chateau de Calabre. 2007
región: Bergerac, Francia.

La región de Bergerac en Francia está situada a unos kilómetros al este de Burdeos.
Château Calabre es propiedad de Daniel Hecquet, uno de los mejores fabricantes de vinos y sin duda uno de los más innovadores.
Este Bergerac Rouge está compuesto por tres varietales: Merlot al 70%, Cabernet-Sauvignon 15% y Cabernet Franc otro 15%.
Es un vino joven, suave y en su mejor momento para ser degustado.

botella $19 dlls.